戶外環衛果皮箱，顧名思義就是擺放戶外用于提升環境衛生方便市民垃圾投放而設置的垃圾收集容器果皮箱，環境衛生是指城市空間環境的衛生。主要包括城市街巷、道路、公共場所、水域等區域的環境整潔，城市垃圾、糞便等生活廢棄物收集、清除、運輸、中轉、處理、處置、綜合利用，城市環境衛生設施規劃、建設等。環衛工作涉及環境保護、城鄉建設、住宅建筑規劃、市政工程、城市清掃和廢棄物處理、市容管理、園林綠化、個人在公共場所的衛生行為等很多方面。由于環境衛生涉及面較廣，因此它屬于一門多學科性、多專業性的學科。

　　戶外環衛果皮箱的維護者也就是環衛工人，被人們贊譽為“城市黃玫瑰”、“馬路天使”和“城市美容師”，主要負責街道衛生保潔工作，每年10月26日為環衛工人節。戶外環衛果皮箱的制作材質常見有玻璃鋼、塑料、不銹鋼、鋼制，玻璃鋼果皮箱戶外使用抗老化、防腐蝕，價格便宜，手糊工藝的表面一般看起來較為粗燥，在高檔城市較少使用。塑料果皮箱戶外日曬雨淋易老化不耐用。不銹鋼等金屬材質的環衛果皮箱美觀耐用，是現在戶外果皮箱主流應用材質。